青花盖罐

尺寸：口径20.5cm，底足13cm，

腹径22.5cm，高18cm。

年代：明 万历

窑址：漳州平和窑

出水处：广东省南澳县附近海域

　　文献记载：《大爱无疆-严家宽美术馆藏品集》（湖北美术出版社2016年1月第一版）P47页

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　　为了让读者阅读方便，本文把这件青花瓷盖罐分解成了5个部位。设为5个标本进行讲解，1号标本是盖子正面，2号标本是盖子反面，3号标本是罐子的侧面，4号标本是罐子的内侧，5号标本为罐子的底足。每个标本又任选靶点，用显微镜观察，拍照分析，这样便于通俗易懂。

　　1靶点是盖子正面的正中间部位，用显微镜观察的面积为16 mm²。实际上是釉上画的花卉，工匠在作画时，用色（料）有轻有重、有多有少，又因为所用的料在青花瓷表面可以生成氧化物、结晶物，料多处便形成了棕色的铁锈斑。这是铁元素在时间的积累下产生的变色反应，也是矿物料中矿物质分子运动在年代久远后对釉面破坏，经多次氧化形成的自然现象。

　　这块棕色的铁锈斑面积不大，里面色彩复杂，线条很多，形成了树枝状、网状、山脉状的纹路，我们把这些线叫腐蚀线，纹路称为网络纹。

　　这个青花盖罐的气泡特征非常明显，因为盖子和罐子的三分之二部位是在泥土中，四百多年海水和海生物侵犯不大，所以气泡还保存的很好。色彩除了呈现哑光外，还是原色，气泡残破了三分之一左右，还有罐子主体的三分之一部位是露在泥土外的。四百多年的水流和海生物移动使釉面表层损伤惨重，气泡破损达90%以上。

　　拍了图中青花罐一组清晰部位，大、中、小气泡尺寸分别为：0.167mm、0.131mm、0.046mm、0.038mm、0.025mm、0.015mm，密度1 mm²约为200个气泡。这些数据很重要，可以为以后建立古瓷鉴定数据库提供参考。按照我国当代高科技的发展和年轻一代收藏家的成长，建立科学的古代艺术品数据库还是指日可待的。

　　图中可以见到几个棕色的坑点，也叫做棕眼，由于烧制时胎釉结合不好，胎中有粗颗粒的泥土凸出釉面，导致脱釉。因为这件瓷罐生产地是福建漳州平和窑，是民窑，也做外销瓷，定制，赶工期，还是用人工赤脚踏泥土，没有粉碎机，泥中带有粗沙未取，所以导致棕眼。这些棕眼每个直径2mm左右。

　　4点位中间有一个直径为0.7mm的坑，坑口凹陷，无釉，为烧制时上釉不到位，这是漳州平和窑中民窑简陋的工艺见证。如果是景德镇官窑，绝对是不存在的。

　　坑点周围可见残破气泡和变色气泡，均为老化的痕迹。

　　上图为2号标本，是瓷罐盖子的反面，可见鸭蛋青的釉，又有局部和周边无釉，这是荡釉工艺所制。

　　上图为3号标本，也是这个瓷罐在四百年前沉入大海之中，这一部位是没有埋在泥土中的，所以侵蚀严重。

　　上图所拍摄的面积为98 mm²，图中气泡非常多而密集，但能看清楚的完整的极少，因为大多数都破了。有的边缘不规则，有的泡面齐根部脱落，有的变成黄色、白灰色，有的变成棕色，还有的变成黑色。更惨的是一组气泡全破了，连成一小片一小片的，没有透明度，形成腐蚀斑块和釉面局部脱落。

　　蓝色部分布满了大大小小的气泡，我们在研究古陶瓷是，最关心的是看气泡。气泡有大小之分，疏密之分，残破与完整之分，蒙混与明亮之分，还有色彩之分，集群之分。

　　上图有两大特点，一是残破变色的黑色泡多，而且大，直径在0.09mm至0.05mm之间。中间几组严重脱釉，面积分别达0.8 mm²和0.2 mm²，很容易识出是自然脱釉，而且必须经历四百年以上的才会产生，气泡下沉入骨，这种气泡是做假者做不出来的。乾隆年瓷距今260多年，老气泡都很少出现，所以以此类气泡为证据，证明这个瓷罐制作年代最迟也是明代中晚期无疑。

　　这是罐子里面的一个局面，面积为450 mm²，可见到大小22块开片。大的开片面积40 mm？，小的开片5 mm²，开片为黑色，影响到两侧的气泡也变成深色。开片组合似古罗马地图，也叫冰裂纹。从开片老化分析，是出窑时所开，至今四百年以上。

　　上图为开片的局部，可以见到黑色、黄色、棕色、白色的气泡，这么多堆积在开片的两侧，留下的年代记忆非常久远。

　　5号标本罐的底部

　　上图是5号标本，中间那块棕色是靶点，这样的靶点有三个，呈三角形的支架点。

　　古代用柴窑烧制瓷器，这么大的瓷罐做成泥胎后送入窑中，怎么有效呢？要有一个三角支架，瓷罐烧制成功后，底部会留下三个凹陷的坑点，这坑点露胎、无胎，这是有意的露胎。

　　这就是底足上爬满了的海生物，浸泡在大海中四百多年后留下的痕迹，以白色长管状居多，还有待进一步做生物学及水下考古学研究。

　　上图为拍摄用的显微镜，清晰度可以达到0.001mm。

　　这一组瓷器是同一个窑口的，也是同一个地方出水的，从青花瓷上画的缠枝花卉的绘画风格看，好像还是同一个画工画的，很像现在我们说的大写意花鸟画。其实那个年代还不是文人写意，瓷器上作画是画匠年复一年，日复一日的无休止的重复劳动，但可以看到他画得很熟练，用笔快，一气呵成，一天要画数百件。而明代文人画家徐渭等人也是这一类的笔法，但表达的题材和思想则有强烈的个性，而且，以后影响到后世的吴昌硕、齐白石，看似同一个路子的画法，差异巨大，一是艺术作品的差异，另外则是通过这件瓷器上留下的笔迹作年代的考证。

​　　通过上面几个标本的观察，鉴定新老肯定是没有问题的，我参照的标准是公安部发布的古陶瓷微观鉴定新老规程，目前国家还没有出台更权威的古瓷断代文件，所以我们还要继续努力学习，做到目鉴断年代，科学鉴定断新老。

　　【后记】不久前写过一篇用显微镜看一对明代黄花梨面条柜的文章，估计能看懂的人不会很多，今天写这瓷器，应该是大多数人可以读懂。其实，古代瓷器的鉴别比木头难得多，我玩了几十年，这几十年都是在自己怀疑自己的时光中度过，这里水实在太深了，相信大多数人成不了目鉴的专家。一方面，你在很艰难的做收藏，另一方面，你又不知道真假和新旧，这是一个很难解的难题。

　　我相信用科学技术的手段可以解这个难题，买一台显微镜花的钱比请专家鉴定的钱还少些，为什么不自己看呢？不需要多少智商，多看几眼便明白了。